南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。到南京是不能不吃盐水鸭的。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。
南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日：桂花鸭。
《白门食谱》记载：“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
也正是吃鸭吃得太多,南京人还想出各种花样，将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊……
边境通行证 (又称：边境证/边防证)
国内客人到定日（珠峰）、樟木、亚东、墨脱、阿里等边境区需要办理边境通行证。我们建议边境通行证最好在出发前办理，中途想办实在麻烦。当然，在西藏也可以办理边境通行证，但花费多且会遇到许多不可预见的问题而使您无法办证。
1368年，平民皇帝朱元璋定都南京，开创了明王朝，第一次将南京提升成为全国的政治、经济和文化中心，明代的南京始终具有举足轻重的地位。漫步古城南京，大明胜迹随处可见……
图片：南京朝天宫
明代的南京城,把“方正”和“自然”两种建筑传统结合起来,山,水,城融为一体,风貌独具。南京城不仅在全国首屈一指,而且是世界上最大的一座砖石城。六百年来,历经战争和人为破坏,现在还有19.802公里城垣巍然屹立。
图片：南京中华门
南京台旅观光特别推出的南京大明胜迹游,以一种难忘的全新旅行方式,感受一次高品质的休闲度假式旅行。还可以根据您的需要度身定制旅游线路，让您在繁华与喧嚣中,发现宁静,寻古探幽,心随自然,追寻历史的踪迹。
这条旅游线路的最大特点是全程纯观光度假,有别于寻常旅游团队。不再把时间浪费在进购物店及赶鸭子式的行程上,不再有游览时的时间约束,使您在南京短暂的停留时间内感受到600年风雨在南京的浓缩,在时空交错中追忆大明王朝的盛世辉煌。
十大南京特色旅游线路分为“大明胜迹游”、“宗教文化游”、“六朝怀古游”、“郑和遗踪游”、“民国建筑游”、“秦淮风情游”、“科教修学游”、“滨江风貌游”、“温泉度假游”、“乡村美景游”10个主题。
图片：南京
这些特色旅游线路不仅有南京各个时期的著名文化旅游资源、更有角落里不为人知的人文景观，既有休闲的城市生活画卷，也有积极特色的修学旅游、红色旅游。
1、南京民国建筑游：现存的1000多处民国文化遗迹让南京有着数不尽的风情。
2、大明胜迹游：漫步古城南京，随处可见的大明胜迹让您处处见证朱八八的才能。
3、六朝怀古游：江南佳丽地，金陵帝王州。散落在南京城内的南朝遗迹让您不禁迷醉在六朝金粉中。
4、郑和遗踪游：跟随伟大的郑和书写大明王朝的辉煌和昌盛。
5、宗教文化游：不同的民俗和宗教信仰在南京交汇，历史、地理上的重要地位造就了它的宗教香火旺盛。
6、秦淮风情游：桨声灯影，灯火璀璨，那一眼的风情足以使您心旌摇曳。
7、科教修学游：数千年的文化积淀奠定了南京的科技和教育的基础，好好学习，天天想上。
8、滨江风貌游：大江东去浪淘尽，千古风流金陵，黄金水道带来了得天独厚的水运条件和独特的江边风情。
9、温泉度假游：最美妙的感觉，最健康的享受，您都可以在这些温泉度假胜地感受到。
10、乡村美景游：采蔬、摘果、吃农家饭，住农家屋，干农家活，赏农家景，回归自然,体验原生态。
